Das IFB AdipositasErkrankungen kooperiert mit verschiedenen Einrichtungen im Bereich Medizin, Adipositas und Ernährung. Das Zentrum bietet außerdem verschiedene Veranstaltungen für die interessierte Bevölkerung und für Fachleute aus Forschung, Medizin und Gesundheitswesen an.
Das IFB arbeitet mit vielen Kliniken und Instituten der Universitätsmedizin Leipzig sowie mit Fachgesellschaften und Verbänden zusammen. Es gibt auch eine Kooperation mit einem REWE-Supermarkt.
